这会儿听到钱来也对路路通的介绍，他们一下子就对这路路通来了兴趣，心想着之后找机会打听一下具体情况，若是安全可靠的话，也不是不可以换一条新路子。
几位老板这样想着，就听到钱来也又开口了：“现在回答第二个问题，这几家店的具体地址都写在了对应兑换券的背面，大家可以顺着上面写的地址寻找这三家店的位置，这三家店和我们一品锅一样都是今日开业，距离一品锅的位置也不远，找起来很容易，若是依然不清楚位置的话，可以询问我们的店员，我们店的店员可以告知具体路径。”
“至于刚才那位小兄弟提出的第三个问题，大家根本无需担心，本次活动是一品锅与路路通、七里香以及匠心坊共同组织的一次联名活动，活动真实有效，童叟无欺。”
“为了预防有人借机生事，弄出假的兑换券试图以假乱真，影响活动进行，我们在每张兑换券上都做了特殊标记，只要诸位拿的是真的兑换券，在兑换券过期前到对应的店铺进行兑换，就绝对可以兑换到兑换券上标注的物品。”
“我们几家凑在一起费钱、费心又费力的搞这样的优惠活动，目的很简单，为的就是是扩大我们几家新店在兰州城的知名度，为日后的生意起到一个好的宣传作用，要是活动是假的，这不就是在自砸招牌吗？所以啊，大家只管放心消费，放心兑奖。”
原先安排的托完成任务功成身退了，真正的围观群众开始发言了。
“那你们这一品锅究竟是做什么生意的？听你介绍了这么久其他店的情况，你自己这家店的情况，我们还一无所知，这还如何消费？”
这位路人的发言得到了周围人的一致赞同，纷纷开始催促起钱来也来。
“就是就是。”
“对呀，快说说看你们店有些什么招牌菜，若是感兴趣，中午就在你们店里吃了。”
……
钱来也对于热络起来的场子很是满意，他笑了笑，把手里的喇叭往上举了举，继续开口了：“我们一品锅只有一个主打，那就是火锅，火锅的口味多种多样，吃法也各有不同，至于哪种最好吃，还要诸位亲自品过才知。”
钱来也说到这里，抬头看了一眼天色，“时辰已经不早了，多余的话咱就不说了，只希望诸位今日可以乘兴而来 兴尽而返，现在，我宣布，一品锅正式开始营业。”
钱来也说完就从店伙计手里接过锣槌，在挂着大红花的铜锣上连敲三下，然后侧身做出一个请的姿势。
钱来也身后的一品锅在第三声敲击声落下后，所有的门窗都在同一时间被人从里面打开了，紧接着两队穿着统一工装的店员迈着统一的步伐，从正门走了出来。
在先前排练好的位置停下之后，左侧的店伙计朝右转，右侧的店伙计朝左转，形成两边伙计面对面站立的局面，在一声整齐划一的“欢迎光临一品锅”之后，这些店伙计又齐齐伸出手，朝围观群众作出了一个请的姿势。
在两队店伙计作出抬手动作后，先前负责放鞭炮的两名店伙计立刻点燃了两挂新的鞭炮，鞭炮声噼里啪啦响个不停，场面再度热闹起来。
围观群众还从来没见过这样与众不同的开业仪式，又开始叽叽喳喳的议论起来。
有的人还在关注店小二的穿着打扮与行为举止，有的人已经开始透过门窗查看一品锅大堂的情况了，还有的人已经迈开步子往一品锅里面走了。
进入一品锅的大堂后，最先入眼的是一排排低矮的木制屏风，这些屏风将大厅分割成大小不同的区域，不同区域里摆放的桌椅数量也各不相同。
大堂的地面上铺了一层木板，木板颜色和屏风的颜色是一致的，使这两样东西的搭配看上去异常和谐。
四周的墙壁上贴了特制的墙纸，就连上面的顶棚也没放过，整个大堂的光线在墙纸的映射下显得尤为亮堂。
为了不显单调，林初一还特地在购买墙纸时选了带了图画的那种，墙纸的图画与屏风的内容相互呼应，不但不显突兀，还为整个大厅增添了些许生气。
此时已经临近正午，到了该吃午饭的时间，围观群众见有人带头进门，有消费意愿的人也跟着行动起来，陆续走入一品锅的大堂。
早已准备好的店伙计们，按照刚才列队的先后顺序，有条不紊的领着客人到合适的位置就坐。
林初一在一楼设置了二人桌、四人桌和多人桌，在二楼设置了一个大包厢和7个小包厢。
随着店伙计领进门的客人越来越多，一楼很快客满。
店伙计见一楼没有空桌位了，就询问客人是否打算进包厢用餐，若是得到肯定回答，他就会把人领到二楼包厢入座。
若是得到否定的回答，他就会问询客人是否愿意等前头的客人用完餐再入座用餐，若是客人拒绝了这个提议，店伙计就会客气的送人出门，若是客人愿意等待，他就会将人带到林初一专门开辟出来的等候区进行等待。
等待区那里放置了两排座椅，把人带过去安置好以后，店伙计会递给对方一个木质的用餐号码牌，跟客人说明号码牌的用处后，这个店伙计就会去招呼其他客人。
而这时就会有另一名店伙计提着茶壶和茶杯过来，给等待的客人倒茶，他除了给人添茶之外，还负责提醒并带着在等待区等候的客人去收拾好的新桌位用餐。
才一刻钟的功夫，等待区的位置上已经坐了四位客人，这名被安排在等候区的店伙计正忙前忙后给人倒水，期间还要回答客人们源源不断的问题，忙的不可开交，而此刻的用餐区比等待区还要热闹。
伙计们将罗列了一品锅所有菜品的菜单递给顾客，并仔细为顾客讲解店里的火锅种类，以及用来涮火锅的菜品都有哪些，还会询问客人有哪些忌口。
最后，为了预防客人们吃不惯火锅，还会将菜单上的几样单独的菜品指给客人看，示意客人可以选择其他选项。